Concombre
Cucumis sativus, famille des Cucurbitaceae
Au moins 30 cm de substrat. Parmi les contenants courants, un sac de culture et un bac surélevé lui conviennent, pas une jardinière de balcon, ni un pot, ni un cageot.
Ce qu’il lui faut
Dans un bac, c’est la profondeur qui décide. En dessous du minimum, les racines butent sur le fond et le pied reste petit, quel que soit le volume autour. Le volume, lui, borne le nombre de pieds ; l’espacement dit la place qu’ils prennent en surface.
- Profondeur de substrat
- 30 cm au moins1Transposé d’un cas voisin
- Volume par pied
- 11 L — la source compte 1 pied pour un pot de 11 L2Transposé d’un cas voisin
- Espacement
- 30 à 46 cm entre deux pieds3Transposé d’un cas voisin
- Ensoleillement
- 6 heures de soleil par jour au moins2Transposé d’un cas voisin
Dans les contenants courants
Les dimensions sont celles que l’application propose quand on pose un contenant sur le plan. Le jugement est le sien : les chiffres ci-dessus, appliqués à un contenant vide.
-
Jardinière de balcon
80 × 20 cm, 18 cm de substrat : 29 L
Non. Il lui faut 30 cm de substrat, ce contenant en offre 18.
-
Pot
30 × 30 cm, 25 cm de substrat : 23 L
Non. Il lui faut 30 cm de substrat, ce contenant en offre 25.
-
Cageot
60 × 40 cm, 27 cm de substrat : 65 L
Non. Il lui faut 30 cm de substrat, ce contenant en offre 27.
-
Sac de culture
40 × 40 cm, 30 cm de substrat : 48 L
Oui. 30 cm de substrat suffisent. De la place pour 1 pied : 30 à 46 cm entre pieds et 11 L par pied, sur 40 × 40 cm.
-
Bac ou carré surélevé
120 × 80 cm, 35 cm de substrat : 336 L
Oui. 35 cm de substrat suffisent. De la place pour 4 à 10 pieds : 30 à 46 cm entre pieds et 11 L par pied, sur 120 × 80 cm.
Quand semer, planter, récolter
Pas de mois ici. La dernière gelée de printemps ne tombe pas la même semaine à Perpignan et à 900 m d’altitude, et un calendrier national, juste en moyenne, est faux presque partout. Le fonds compte donc en semaines depuis les gelées. L’application les relève pour votre lieu, sur trente ans d’archive météo, et place ces fenêtres dessus.
- Semis
- 1 à 3 semaines avant la dernière gelée43 à 4 semaines avant la plantation
- Plantation
- 1 à 2 semaines après la dernière gelée4
- Récolte
- 16 à 17 semaines après la dernière gelée4,515 semaines de culture, somme des durées de stade FAO, comptées ici depuis la plantation
Le semis tombe avant la dernière gelée et le plant est repiqué ensuite : il se fait à l’abri, puis le plant sort à la date de plantation.
La levée
Le temps entre le semis et la levée dépend de la température du sol. La source donne un nombre de jours pour chaque température éprouvée6 ; ceux qui manquent n’ont pas été éprouvés, ou ne lèvent pas.
| Sol à | Levée en |
|---|---|
| 15 °C | 13 jours |
| 20 °C | 6 jours |
| 25 °C | 4 jours |
| 30 °C | 3 jours |
| 35 °C | 3 jours |
Variétés citées
- Bush Champion
- NMSU : « Look for bush variety as opposed to vining » — le port buissonnant est ce qui rend le concombre tenable en contenant.2
- Salad Bush
- Variété à port buissonnant, citée par NMSU pour la culture en contenant.2
- Spacemaster
- Variété à port compact, citée par NMSU pour la culture en contenant.2
Et dans vos bacs à vous ?
Cette fiche répond pour des contenants types et sans lieu. L’application répond pour les vôtres : leur profondeur réelle, ce qui y pousse déjà, le soleil qu’ils reçoivent, et les gelées de votre lieu. Sans compte, et sans rien à installer.
Commencer un potagerSources
Chaque chiffre de cette page vient de l’une d’elles. « Transposé d’un cas voisin » veut dire que la source mesure une situation proche — un champ, une autre espèce de la même catégorie — et pas exactement un bac : le chiffre reste le sien, la réserve est la nôtre.
- Types of Containers for Growing Vegetables. University of Maryland Extension, 2023. Consultée le 10 septembre 2026.
- Vegetables & Varieties Ideal for Container Gardening. New Mexico State University, ICAN — College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences, 2020. Consultée le 10 septembre 2026.
- Intensive Spacing for Raised Beds. K-State Research and Extension, Johnson County (Master Gardener). Consultée le 22 septembre 2026.
- Growing Vegetables: When to Plant your Vegetable Garden. Downing, Karen ; Saunders, Olivia. University of New Hampshire Cooperative Extension, 2016. Consultée le 10 septembre 2026.
- Crop evapotranspiration — Guidelines for computing crop water requirements (Irrigation and Drainage Paper 56), tableaux 11 et 12. Allen, R.G. ; Pereira, L.S. ; Raes, D. ; Smith, M.. Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1998. Consultée le 10 septembre 2026.
- Soil Temperature Conditions for Vegetable Seed Germination. Harrington, J. F.. Washington State University Extension. Consultée le 28 septembre 2026.
L’image est une illustration : elle ne dit rien de la variété ni du stade. Ryerson Market cucumbers on sale.jpg, par Jason Zhang, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.
